Bancada de inox
90 - 120 kg
A: 1520mm - L: 1200mm - C: 1280mm
600Kg
5 kva
Especificamente para produção de massas recheadas. Pode trabalhar com
recheio de carne, queijo.
Possui sistema de estampo intercambiável, permitindo a fabricação de
diversos formatos.
A alimentação do recheio é contínua e automática, equipada com sistema
regulador de velocidade da folha.
As várias funções são comandadas por motovariador que dispensa
lubrificação e manutenção programada.
Em produções de alta escala, manter o mesmo padrão do início ao fim é essencial.
A máquina certa garante que cada produto saia com uniformidade de peso, formato, textura e
acabamento, independentemente do volume produzido
Máquinas destinadas à produção de
alimentos precisam atender aos mais altos
padrões de segurança e higiene. Por isso, a
escolha de materiais adequados, como o aço
inox próprio para uso alimentício, é
fundamental para evitar contaminações e
facilitar a limpeza.
Em operações de alta capacidade, a máquina
não pode parar. Uma manutenção bem
planejada e o acesso rápido à assistência
técnica são decisivos para manter a produção
em funcionamento contínuo.